可食用，可人工栽培，但味道一般。
分类：伞菌目 > 光柄菇科 > 草菇属 > 分布：河北 山东 福建 甘肃 云南 新疆 西藏 广东 广西 吉林 四川
可食用，味好，可人工栽培。在香港目前栽培的草菇，有的菌盖色很深，而湖南传统栽培的草菇则色浅而个体较小。
分类：伞菌目 > 光柄菇科 > 草菇属 > 分布：广东
有记载可食用，也有记载是毒菌，以慎食为好。
分类：伞菌目 > 光柄菇科 > 草菇属 > 分布：广东 吉林 湖南 香港
