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云南侧耳属经济真菌

  • 白黄侧耳(美味侧耳、紫孢侧耳 Pleurotus cornucopiae (Paul.: Pers.) Rolland )

    白黄侧耳是一种人工大量栽培的食用菌,同时可用菌丝体发酵培养。此菌试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率为60%-80%,对艾氏癌的抑制率为60%-70%。

    分类:伞菌目 > 侧耳科 > 侧耳属 >
    分布:河北 黑龙江 吉林 山东 江苏 四川 安徽 江西 河南 广西 新疆 云南

  • 小白侧耳( Pleurotus limpidus (Fr.) Gill. )

    可食用。此菌可导致树木木材腐朽。新鲜子实体在夜晚发萤光。

    分类:伞菌目 > 侧耳科 > 侧耳属 >
    分布:吉林 台湾 广西 云南 西藏

  • 长柄侧耳(灰白侧耳 Pleurotus spodoleucas Fr. )

    可食用。据试验抗癌,子实体的水提取液对小白鼠肿瘤的抑制率为72%。此菌被侵害的山杨、白桦的树木、倒木、伐木等形成白色腐朽。

    分类:伞菌目 > 侧耳科 > 侧耳属 >
    分布:吉林 云南 西藏

  • 菌核侧耳( Pleurotus tuber-regium (Fr.) Sing. Lentinus tuber-regius (Fr.) Fr.)

    可食用和药用。报道可人工栽培。

    分类:伞菌目 > 侧耳科 > 侧耳属 >
    分布:云南 海南

  • 贝形圆孢侧耳(贝形侧耳 Pleurocybella porrigens (Pers. : Fr.) Sing. Pleurotus porrigens (Pers. : Fr.) KummerPhyllotus porrigens (Pers. : Fr.) Karst.)

    可食用。属木腐菌,可人工栽培。

    分类:伞菌目 > 侧耳科 > 圆孢侧耳属 >
    分布:福建 云南 西藏 海南 北京 甘肃 广东

  • 密褶亚侧耳( Hohenbuehelia geognia (Dc. : Fr.) Sing. Pleurotus geognias (Dc. : Fr.) Gillet)

    可食用。试验对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为60%。

    分类:伞菌目 > 侧耳科 > 侧耳属 >
    分布:云南 西藏东南部林区

  • 亚侧耳(冬蘑、元蘑(黑龙江)、黄蘑(吉林) Hohenbuehelia serotina (Pers. : Fr.) Sing. Pleurotus serotinus (Pers. : Fr.) KummerPanellus serotinus (Pers. : Fr.) Kuhn.)

    可食用,是我国东北有名的野生食用菌之一。 此菌有抗癌作用。对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%,对艾氏癌的抑制率为70%。此菌与月夜菌很相似,其主要区别是后者成熟后呈紫褐色或暗紫褐色,靠近菌柄基部的菌肉暗紫色,夜晚菌褶发光。本菌属木腐菌,使榆、桦等倒木、立木木材腐朽。目前国内巳有驯化栽培,同时还可以利用菌丝体进行深层发酵培养。

    分类:伞菌目 > 侧耳科 > 亚侧耳属 >
    分布:河北 黑龙江 吉林 山西 广西 陕西 四川 云南 西藏

  • 近裸香菇(白斗菇、白香菇 Lentinus subnudus Berk. )

    幼时可食用。可引起木材腐朽。

    分类:伞菌目 > 侧耳科 > 侧耳属 >
    分布:贵州 云南 广西 广东 海南 福建 西藏 台湾 吉林

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