辽宁伞菌目经济真菌

可食用，味道鲜美，现人工栽培，是重要栽培食用菌之一。属木腐菌，浸害木质部分形成丝片状白色腐朽。含有人体必需的氨基酸8种，即异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸等。另含维生素B1、B2和PP。子实体水提取液对小白鼠肉瘤180的抑制率是75%，对艾氏癌的抑制率为60%。中药用于治腰酸腿疼痛、手足麻木、筋络不适。目前还可利用菌丝体进行深层发酵培养。另外还含有草酸(oxalic acid)等。有时生长在香菇段木上，影响香菇产量和质量。

分类：伞菌目 > 侧耳科 > 侧耳属 >
分布：河北 内蒙古 黑龙江 吉林 辽宁 江苏 台湾 河南 福建 新疆 西藏

可食用。此菌含裂褶菌多糖，实验表明对动物肿瘤有抑制作用，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为70%。对大白鼠吉田瘤和小白鼠肉瘤37 的抑制率为70-100%。我国云南民间常把此菌与鸡蛋炖服，治白带有效。裂褶菌在云南产的气香味鲜，称之“白参”，食用有滋补、强身的作用。裂褶菌是段木栽培香菇、木耳或毛木耳或银耳时的“杂菌”，其繁殖生长快，数量多，影响比较大。另外使木质部产生白色腐朽。含有纤维素酶，并能产生苹果酸(L-malic acid C2H2O4)，菌丝深层发酵时还大量产生有机酸，在食品工业、医药卫生、生物化学等方面应用广泛。还可产生促生素吲哚乙酸。

分类：伞菌目 > 裂褶菌科 > 裂褶菌属 >
分布：几乎全国各省区均有此种河北 山西 黑龙江 吉林 辽宁 山东 江苏 内蒙古 安徽 浙江 江西 福建 台湾 河南 湖南 广东 广西 海南 甘肃 西藏 四川 贵州 云南

可食用。

分类：伞菌目 > 蜡伞科 > 蜡伞属 >
分布：黑龙江 吉林 辽宁 甘肃 云南 西藏

可食用。

分类：伞菌目 > 蜡伞科 > 蜡伞属 >
分布：吉林 黑龙江 辽宁

可食用，其个体大、肉厚、味较好。是树木外生菌根菌，可与栎、赤松形成菌根。

分类：伞菌目 > 蜡伞科 > 蜡伞属 >
分布：黑龙江 吉林 辽宁 台湾 西藏

有记载可食用，因子实体很小，食用价值不大。据报道试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为70%。本菌又属阔叶树的外生菌根菌。

分类：伞菌目 > 白蘑科 > 干脐菇属 >
分布：西藏 甘肃 新疆 黑龙江 辽宁 吉林 山西 江苏 福建 台湾 广西 四川 云南

群众反映可食用，但也有报道具臭气味而不宜食用。此菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%，对艾氏癌的抑制率为70%。另外，与树木形成外生菌根。

分类：伞菌目 > 白蘑科 > 口蘑属 >
分布：四川 吉林 辽宁 西藏

此种菌肉肥厚，质地细致，郁香醇正，味道鲜美。是我国北方草原盛产的“口蘑”之最上品，传统畅销于国内外市场。根据子实体大小、产地不同等特点，商品名称将幼小未开伞的称“珍珠蘑”，将开伞后的称“片蘑”等。此种还可药用，性平，味甘。能宣肠益气，散热，解表。治小儿麻疹欲出不出，烦燥不安。用幼小晒干的蘑菇9克，水浸软后切碎，水煎服，一次服完，日服二次。另外，此种有抗癌活性。这种口蘑生态环境受到不同程度的破坏, 资源越来越少。目前驯化栽培已有进展。

分类：伞菌目 > 白蘑科 > 口蘑属 >
分布：河北 内蒙古 黑龙江 吉林 辽宁

记载可食用且味好，属外生菌根菌。对小白鼠肉瘤180 和艾氏癌的抑制率分别为70%和60%。

分类：伞菌目 > 白蘑科 > 口蘑属 >
分布：甘肃 辽宁 吉林

可食用，味道好似松口蘑。此菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180抑制率为100%，对艾氏癌的抑制率100%。此种属树木的外生菌根菌。与松和某些阔叶树形成菌根。

分类：伞菌目 > 白蘑科 > 口蘑属 >
分布：陕西 辽宁

此种味道较好，采食时要注意同突顶口蘑相区别。此种食用菌东北及华北地区的松林中大量生长，群众喜欢采食，并收集加工、盐渍出口。此种与松、云杉、山毛榉等多种树木形成外生菌根。

分类：伞菌目 > 白蘑科 > 口蘑属 >
分布：河北 黑龙江 山西 江苏 河南 甘肃 辽宁 青海 湖南

可食用。与云杉等树木形成外生菌根，在天山云杉林带产量大，便于收集加工。此菌试验有抗癌作用，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为60%。

分类：伞菌目 > 白蘑科 > 口蘑属 >
分布：新疆 辽宁 吉林 黑龙江 山西 甘肃 陕西 青海 西藏

可食用。其质味好，特别具强烈的特殊香气味。可作为驯化人工载培的食菌对象。此种试验抗癌，对小白鼠肉瘤180的抑制率为70%，对艾氏癌的抑制率为60%。

分类：伞菌目 > 白蘑科 > 杯伞属 >
分布：内蒙古 辽宁 山西地区

可食用。日本及中国已人工栽培。与榆生离褶伞形态近似，但此种表面不呈现花纹状印斑。有报道抗癌。

分类：伞菌目 > 白蘑科 > 玉蕈属 >
分布：辽宁 山西(人工栽培)

此种蘑菇个体大，肉肥厚，味道鲜，属我国出产的“口蘑”之一种。商品名称有大青蘑、青腿片、青蘑等。本菌可药用，治小儿麻疹欲出不出，烦燥不安。用鲜姜、雷蘑各切片，水煎服，可治伤风感冒。另外，此菌能产生杯伞素(Clitocybin)，有抗肺结核病的作用。

分类：伞菌目 > 白蘑科 > 桩菇属 >
分布：河北 内蒙古 吉林 辽宁 山西 黑龙江 青海 新疆

一般认为可食，但在广西某些地区曾有数次中毒。一般发病较快，有头昏、胸闷。有的中毒严重，其毒素不明，采食时需加注意。此菌可与云杉、落叶松、冷杉、铁杉、高山松、马尾松、云南松、赤松、黄松、桦、鹅耳栎、山毛榉、青杠栎、高山栎、榛、杨、柳等形成外生菌根。

分类：伞菌目 > 鹅膏菌科 > 鹅膏菌属 >
分布：黑龙江 吉林 河北 江苏 浙江 台湾 广东 广西 湖南 湖北 海南 辽宁 四川 云南 贵州 西藏 甘肃 山西 青海 陕西 几乎全国各地均有分布

在日本记载可食用。

分类：伞菌目 > 光柄菇科 > 光柄菇属 >
分布：黑龙江 吉林 辽宁 河南 四川 云南 西藏 香港

记载可食用。

分类：伞菌目 > 蘑菇科 > 环柄菇属 >
分布：黑龙江 吉林 辽宁 台湾

可食用。

分类：伞菌目 > 蘑菇科 > 囊皮菌属 >
分布：吉林 辽宁 云南 河南 山西 甘肃 西藏 黑龙江地区

可食用。

分类：伞菌目 > 蘑菇科 > 囊皮菌属 >
分布：云南 西藏 河南 辽宁 吉林 黑龙江地区