北京蘑菇科经济真菌
美洲环柄菇( Lepiota americana (Peck) Peck )可食用,有记载不宜食用。
分类:伞菌目 > 蘑菇科 > 环柄菇属 >
分布:福建 湖南 北京 上海 香港
肉褐鳞环柄菇(肉褐鳞小伞 Lepiota brunneo-incarnata Chod et Mart. )此种极毒,含毒肽和毒伞肽。1976年以来,曾在河北、江苏、上海、黑龙江发生大批中毒。发病初期为胃肠炎症状,然后肝、肾受害、烦燥、抽搐、昏迷,死亡率高。采食野生蘑菇时需注意。
分类:伞菌目 > 蘑菇科 > 环柄菇属 >
分布:河北 山西 北京 宁夏 江苏 黑龙江 安徽 上海 四川
褐鳞环柄菇(褐鳞小伞 Lepiota helveola Bres. )子实体虽小,但毒性很强,含有毒肽及毒伞肽类毒素。曾在上海、天津、河北等地区发生中毒事例。发病初期多为急性胃肠炎,而后期出现烦燥不安、昏迷、抽风、巩膜黄染、皮下出血、肝脏肿大等,抢救不及时则休克而死亡,必须在中毒早期采取以解毒保肝为主的治疗措施。
分类:伞菌目 > 蘑菇科 > 环柄菇属 >
分布:北京 河北 江苏 云南 青海 西藏
暗鳞白鬼伞(暗鳞环柄菇 Leucocoprinus bresadolae (Schulz.) S. Wasser Lepiota bresadolae Schulz.)在云南有认为可食用。但要注意。
分类:伞菌目 > 蘑菇科 > 白鬼伞属 >
分布:香港 广东 云南 福建 河北 北京
粉褶白环菇(粉褶环柄菇 Leucoagricus naucinus (Fr.) Sing. )据记载可食,也有人怀疑具毒,必需小心食用。另外,此菌除无菌托及菌褶粉红色外,与白毒伞较相似。据试验可人工栽培,还可用菌丝体进行深层发酵培养。
分类:伞菌目 > 蘑菇科 > 白环菇属 >
分布:吉林 河北 北京 河南 江苏 云南 青海
小红褐蘑菇( Agaricus semotus Fr. )可食用,但对有的人有中毒反应,需加注意。
分类:伞菌目 > 蘑菇科 > 蘑菇属 >
分布:西藏 北京地区