皂味口蘑 Tricholoma saponaceum (Fr.) Quél.
| 中文学名 | 皂味口蘑 |
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| 拉丁学名 | Tricholoma saponaceum (Fr.) Quél. |
| 中文别名 | |
| 同物异名 | |
| 分类地位 | 伞菌目 > 白蘑科 > 口蘑属 > |
| 形态特征 | 子实体小至中等大。菌盖直径3-12cm，半球形至近平展，中部稍凸起，湿润时粘，幼时白色、污白色，后期带灰褐色或浅绿灰色，边缘向内卷且平滑。菌肉白色，伤处变橘红色，稍厚。菌褶白色，伤处变红，弯生，不等长，中等密至较密。菌柄长5-12cm，粗1.2-2.5cm，白色，往往向下膨大近纺缍形，基部根状，内部松软。孢子无色，光滑，椭圆形至近卵圆形，5.6-8(9.6)μm×3.8-5.3μm。 |
| 图 例 |  图 129 皂味口蘑 : 1. 子实体，2. 孢子 |
| 生态习性 | 夏秋季在云杉等林中地上群生。 |
| 分布地区 | 云南 新疆 |
| 经济用途 | 可食用，但也有记载不宜食用。据报道此菌可抗细菌。是树木的外生菌根菌，与云杉等形成菌根。云南地区产鳞皂味口蘑(T. saponaceum var. squamosum )，柄部鳞片明显。可食用。 |